創班沿革
創設於台北市中正區，目前有台北本部、台中分班、高雄分班等三個教學中心。全部都位於車站週邊，交通便利，課程環境更是最具規模的美容教學機構，最重要的是各地伊美都是教育局立案的合法補習班，提供學員安全、合法有保障的優質學習品質。
伊美經營團隊由彩妝造型師、專業紋繡師、資深美容師、美甲師、美睫師、髮型設計師及專業醫護人員組成，是國內唯一同時跨足、「彩妝造型」、「紋繡」、「美容」、「美甲」、「美睫」、「美髮」、及「美容醫學」各領域的專業教學經營團隊。
長久以來大多數的美容相關技術的教學單位，組織規模都不大，往往是老師身兼多職，同時負責行政業務、教學及服務學員，教學品質低落。而且有為數不少的美容教學單位以教學為名，但實質上是以銷售產品為目的。因而造成一般社會大眾普遍對於美容教學單位評價不高。
伊美自成立以來，就以創造一個沒有購買產品負擔的專業學習環境為宗旨，致力於提昇美容教學單位的形象。
因此伊美將行政與教學作專業分工，由專業行政人員提供學員服務，由專業講師教授學員技能；同時將教學與產品銷售完全脫勾，要求授課師資不得推銷任何商品，並提出「如有銷售產品行為全額退費」的保證!!
伊美的專業教學、清新形象，以及優異教學成果，獲得很多學員的認同，成為美容教學界的優質品牌。
經營理念
「開創幸福人生」是我們的企業使命。
「誠信、專業、創新、遠見」是我們的經營理念。
幸福人生是人人追尋的目標!，生命中本來就有高潮低潮，如何在生命中的起起伏伏，找到方向，勇往直前，享受屬於自己的幸福人生是你我畢生的課題。伊美認為擁有幸福人生是每個人應有的權利，我們認為伊美存在就是：為了員工同仁、為了客戶學員，「開創幸福人生」。
我們以此為信念，念茲在茲，積極努力!!
伊美在經營美容教育事業上，要求自己的所作所為必須遵守「誠信、專業、創新、遠見」的經營理念，奮力向前，完成「開創幸福人生」的使命。
☆ 誠信：是伊美所有同仁對待人的行為準則，我們相信人與人之間相處非常簡單，只要誠實以對，就能相互體諒，化解認知上的落差，享受沒有負擔的人際關係。講求信用更是為人基本原則，唯有「言必信，行必果」才能受人所託，建立良好信賴基礎。
☆ 專業：專注於美學時尚專業技術的相關教育訓練，是我們的堅持。因為伊美知道只有專心在同一件事物上，才能累積豐富的經驗，讓我們的課程趨近完美，達成學員所託。
☆ 創新：積極開發、不斷創新是伊美的活力泉源。美學事業需要追求時尚流行，相關科技也日新月異，因此美學時尚技術教育訓練上勢必要隨時加入新元素，才能讓學員跟上潮流，此外在教學方式的研討及創新更是伊美賦予自身的使命。所以伊美將不斷創新研發，讓各項課程精益求精。
☆ 遠見：放眼未來是伊美經營團隊的責任。伊美認為我們身負同學委託的重責大任，我們不能只是追求自我的改善，滿足於現況，更要時時站上制高點。評估判斷美學時尚產業未來趨勢，才能帶領同仁及學員邁向美好的未來。